キャラランチ&キャラ弁 楽しく作ってます❤
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年の瀬
あっという間に今年もあと1日!!

講座にいらしてくださった皆さま、
掲載紙面を読んでくださった皆さま、
ブログ等々で応援してくださった皆さま、今年も本当にありがとうございました。

そしてそして何より、お仕事の依頼をくださった各企業さまと
担当してくださった皆さまにお礼の気持ちでいっぱいです。

皆さまのお陰で今年も楽しく無事にお仕事をさせていただけたことを
心から感謝しています。

来年もおいしいごはんとみんなの笑顔のために頑張るので
応援よろしくお願いします(*^^)v

来年も素敵な出会いがたくさんあることを祈りつつ・・・皆さま、どうぞ良いお年をお迎えください。



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クリスマスパーティーに❤リースサラダ
クリスマスパーティーにリースサラダ★
簡単、華やかでおすすめ(*^^)v

DSC_0046_20151214155219e6b.jpg

材料
・生ハム(大きいバラ用2枚、小さいバラ用1枚)
・ベビーリーフ
・レタス、水菜など黄緑色の葉物
・ブロッコリー
・ミニトマト
・白シメジ

作り方 
①丸いお皿にそってちぎったレタスを丸く並べるように盛り付ける
②水菜の葉先を①の上に重ねながら盛り付ける
③ベビーリーフを②に挿すように盛り付ける
④トマトなどをバランスをかんがえてのせる
⑤生ハムの幅の狭い方を二つ折りし、クルクル丸めてバラをつくり飾る



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クリスマスに★アメリカンドックのトナカイ
いよいよクリスマスがすぐそこ★

今年のクリスマスパーティーに
チキンやケーキに加えてアメリカンドックトナカイなんていかがでしょ~

DSCN9295.jpg

アメリカンドックはHMを使ったフツーの作り方でつくってます

DSCN9285.jpg

なんといってもポイントはこの角!!!
ワンタンの皮でつくっています!!!

ワンタンの角の詳細は講座の様子とともに後ほど(*^^)v


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クルール12月号 お弁当ずかん「雪だるまのお弁当」
ママのための情報誌「クルール」12月号発刊です→❤

連載させていただいている「お弁当図鑑」
今回は「雪だるまのお弁当」を掲載していただきました~(^^♪

DSCN9253.jpg

青菜入り塩結びの雪だるま弁当です↓

DSC_0096.jpg

主菜は唐揚げ
副菜は枝豆入り卵焼き
     レンコンと人参のサラダ
     里芋フライ

揚げたての里芋最高です(^^)!!

旬の里芋~揚げたてはお塩をふるだけでも十分美味ですが、
お弁当用はお醤油かお出汁につけてから片栗粉をつけて揚げてます。

唐揚げ粉で揚げても美味ですよ~


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