キャラランチ&キャラ弁 楽しく作ってます❤
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クルール12月号 干支結び♪
子育てママを応援するマガジン「クルール」12月号発刊です!

キャラ弁やデコランチの連載を担当させていただいている「クルール」
今月号は「干支むすび」を掲載していただきましたー♪

DSCN8454.jpg

新年の干支「未」だけでなく十二支ぜ~んぶのキャラむすびをつくってみましたよ(^u^)

ねずみの色が濃すぎるぅ~とか気になる点はありますが・・
園弁などなど、どこか参考にしていただけたら嬉しいです♪

来年の干支ひつじくんの作り方はクルール「体にやさしいキャラランチ」を見てくださいね❤



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めんつゆ簡単レシピ キノコとレンコンの炒め煮
レシピブログの「追いがつおつゆで手軽にプロの技レシピ」に参加第三段!
キノコとレンコンのヘルシーレシピです!

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     めんつゆの料理レシピ



<材料>4人分
レンコン・・中くらいの太さのもの一節程度
シメジ・・一房
エリンギ・・1本程度
マイタケ・・エリンギと同僚程度
追いがつおつゆ・・大さじ3を水大さじ1で希釈
胡麻油・・少々
※好みで鷹の爪

<作り方>
①レンコンは周りを薄くむき縦半分に切ってから薄切りにし、水にさらす
②エリンギは食べやすい大きさにさきながら切り、シメジとマイタケは手でほぐしておく
③フライパンに胡麻油少々を引きレンコンとキノコを炒める
④レンコンが透き通ったら「追いがつをつゆ」を加え水分がなくなるまで炒めながら煮る

旬のキノコは栄養たっぷり~
追いがつおつゆとキノコのうまみをすったレンコンも美味です(^u^)


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めんつゆ3分クッキング!ネギたっぷりの和風焼きそば
レシピブログの「追いがつおつゆで手軽にプロの技レシピ」に参加のお料理第二段です!

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喉が痛くて風邪かなぁって感じだったから
ネギたっぷりの和風焼きそばでお手軽ランチです!

ネギのアリシンパワーで風邪防げるといいんだけどな・・

<材料>1人分
焼きそばの麺・・1袋
追いがつおつゆ・・大さじ1
鶏肉・・50g程度
ネギ・・1本
モヤシ・・一つかみ程度
塩、コショウ・・少々
油・・少々

<作り方>
①ネギは縦半分に切ってから細めに斜め切りにする。鶏肉もネギの大きさに合うように切る。
②フライパンに油をしき、鶏肉と野菜を炒める
③ネギがしんなりしたら麺をほぐしながら入れて炒め、追いがつおつゆを加え手早く混ぜる。
④塩、コショウで味を調えたら完成!

「追いがつおつゆ」のおかげで味も決まり、あっという間にできあがり~
まさに3分クッキング!!

お料理上手なブロガーさんたちのレシピがいっぱいでーす↓↓↓
     めんつゆの料理レシピ



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めんつゆでフワフワくまちゃん
レシピブログの「追いがつおつゆで手軽にプロの技レシピ」に参加です!

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     めんつゆの料理レシピ


かつお節を使ったフワフワなクマちゃんのおむすび♪
かつお節と「追いがつおつゆ」の相性が◎です(^u^)

<材料>1人分
ごはん・・ご飯茶碗1杯程度
追いがつおつゆ・・小さじ1/2程度
焼のり・・目と鼻、口の分
チーズ・・目と瞳の分

<作り方>
①ごはんを顔、耳、鼻の分に分け、鼻の分に追いがつおつゆをまぜて薄茶色にする
②顔と耳の分のごはんをにぎり、かつおぶしをまぶす
③②の顔の上に色をつけたごはんを薄い楕円ににぎってのせる
④焼のりをカットして目、鼻、鼻の下、口をつくる
 (目の作り方=丸くカットした焼のりをチーズにのせてから抜き、細いストローで抜いたチーズをのせる)
⑤④の各パーツをのせたら完成!



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