キャラランチ&キャラ弁 楽しく作ってます❤
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キャラランチ かぼちゃのカレー
幼稚園が午前保育で、お弁当の日がないのをいいことに、キャラ弁さぼってました(^^ゞ

その変わり、というわけでもありませんが、子供と一緒に型抜きしたりして、
ランチをちょっとかわいくしてます❤

ついでに「苦手な野菜も食べちゃおう!」ということで、王子に苦手野菜を食べさせるために作戦決行中です(ふふっ)
今回の苦手食材は「かぼちゃ」です。

b-45.jpg

★材料★
<かぼちゃのカレー>
ぶた薄切り肉(くるくるまいて使います。子供が噛みやすいのでおすすめですょ)
にんじん
たまねぎ
かぼちゃ
にんにく
ローリエ
ガラムマサラ
オリーブオイル
市販のカレールー

通常のカレーの作り方でOKです。
ポイントは、かぼちゃがやわらかくなったら取り出して、ペースト状にし、ルーを溶かした後に混ぜる点です。

かぼちゃが苦手な我が家の王子もペロリと食べました!

かぼちゃが苦手じゃない方にも、味も甘くまろやかになるし、栄養もUPでおすすめでーす

詳しいレシピはこちらです。


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ミッキー&ミニーのお弁当
子供が春休み&幼稚園が早いお帰りなのを理由に、ブログ更新をさぼってました(^^ゞ
見に来てくださった方、ごめんなさい・・

3月末に「レタスクラブとディズニーファミリータイムコラボのお弁当コンテスト」用に作ったお弁当です。

b-43.jpg

入賞した方の素敵な作品がこちらから見れます。
ディズニーキャラのお弁当に興味のある方は要チェックです。


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